Португалия-2006
Словарь:
Ола – привет;
Португалы – жители Португалии;
Обригадо – спасибо.
Ола! Перед Вами запоздалые, но обещанные путевые (а может и не путевые) заметки Вашего коллеги о двух неделях второй половины сентября, проведенные на самых дальних «задворках» старушки Европы, а именно в Португалии…
Португалия - самая западная страна Европы, с населением 10 млн. человек. Столица – Лиссабон, в нем проживает более 2-х млн. человек, крупнейший международный порт (впечатления о городе см. ниже). Население страны однородно, это португальцы и выходцы из бывших колоний (Бразилия, Ангола, Мозамбик и др.) – негры, по-нашему говоря. Язык – португальский, который является одним из самых распространенных в мире. Португалия – парламентская республика, королевская власть (о ней тоже посмотрите ниже) была отменена в 1910 году. Глава государства – премьер министр. С 1986 года Португалия является полноправным членом Европейского Сообщества. Медицинское обслуживание и школьное обучение – бесплатное. Плата за высшее образование около 600 евро в год (для некоторых категорий граждан бесплатно). Средняя зарплата около 1000 евро (минимальная 750). Пенсия минимальная 500 евро. Обязательная воинская служба длится 6 месяцев. Португалия – член НАТО.
Португалия экспортирует на мировой рынок свои традиционные товары: пробку (лучшие пробки для винных бутылок в мире, см. ниже), фрукты (в супермаркете иногда приходилось иметь умеренное «слюновыделение» от типоразмера и качества продуктов), машины (собирают «Форды» и «Фольксвагены»), обувь (вот ее то я и не заметил), одежду (ничего особенного), мебель, оборудование ванных комнат – плитка, сантехника (вот на керамической плитке помешаны все Португалы – это да).
Это несколько основных обобщений о стране, ниже пойдут только мои частные впечатления путешественника (не претендующие ни на полноту, ни на доскональность освещения данной темы) в сопровождении некоего фоторяда…
Однако позволю себе добавить несколько «мазков» для чистоты «картины о Португалах», так сказать (слова русского гида Сергея, проживающего в Португалии более 10 лет – проверены временем и мною на «практике»):
· Самые уважаемые (и что характерно – высокооплачиваемые) профессии у Португалов это врачи, учителя и …. полицейские!!!!
· В Португалии русских пока не особенно и ждут: ни русского канала ТВ, ни свежей прессы, ни русскоговорящей рецепции, ни меню…. Пока здесь «Боги» – англичане и далее: немцы, голландцы, америкосы, канадцы, испанцы….
· Из русскоязычных здесь в основном выходцы с Украины и Молдовы. В годы перестройки сюда пришла «первая волна», в основном бандиты, проститутки, строители, обслуга… Сейчас «Шенген» (и полиция) порядок потихонечку наводит: оседают официально в основном строители, обслуга (в гостиницах уборщицы, садовники, повара, официанты – незаменимая вещь для общения), хотя учителя и врачи тоже находят свою нишу. Из России и Украины в основном сюда приезжают, конечно, люди из глубинки, по крайней мере, в «нашей деревне» (см. ниже) москвичей или киевлян я не встречал. Может быть «столичные» уже обосновались в Лиссабоне или Порту!? Не знаю… Но факт таков: пока наша «кредитная история» здесь темновата – приготовьтесь, братья Славяне, по прилету в аэропорт к часовой очереди паспортного контроля на таможне … А рядом, по «зеленому коридору» в режиме «он лайн» проплывают на вход (и выход, кстати) демократичные (в одежде) и чуть возбужденные (от виски и предвкушения регулярного бюджетного отдыха) англичане с ирландцами… Но это уже другая история…
Итак: хотите - верьте, хотите - нет, а дело было так …
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ:
3,5 часа лету, и ты в южных воздушных воротах Португалии – аэропорту Фаро.
40 минут автобуса, и ты в окрестностях городка Албуфиера:
( -песочные пляжи города) – столицы южной провинции Португалии Алгарве (огромная курортная зона на крайнем юге страны на берегу Атлантического океана). На западе через «много» океана – Америка, на севере через винную провинцию и центральный Лиссабон – Франция, на востоке – Испания, а на юге через «мало» океана – Африка! И это все конечно наложило свой отпечаток на местных южных жителей: с одной стороны – это лучшее побережье Европы, а с другой – в Лиссабоне их считают «деревней», да и процент афро-негров среди местного населения немалый…
Еще чуть-чуть и мы в пляжном местечке «Глаза Воды» , а именно в 4-х звездном «Hotel Riu Palace Algarve»: - отель на рассвете со стороны моря и бассейна).
Характер и
настрой местного ритма жизни колоритно изображен тут- (перед ужином в ресторане отеля): музыка,
песни, танцы, вино, рыбалка, яхты, еда… О вине и еде чуть ниже, а сейчас о
главном: пляж и море!
«ГЛАЗА
ВОДЫ»: Да, здесь есть многое для отличного отдыха: аквапарки, шоу морских
животных, охота на акул, прогулки на яхтах в гроты, старинные крепости и маяки,
интересные экскурсии (см. ниже), площадки для гольфа, теннисные корты,
футбольные поля, клубы подводного плавания и верховой езды… И все-таки, с
учетом умеренного климата и прохладной воды в океане, для меня здесь самым
откровением стали – прекрасные песчаные пляжи и самое чистое море Европы!
Судите сами: «глаза воды» - название местности от специфичного рельефа береговой линии после векового контакта с морской пучиной ,
а остальное просто надо смотреть:
БЕРЕГ-
ПЛЯЖ и
МОРЕ –
ЭКСКУРСИИ:
На отдыхе я предпочитаю сам не рулить. В связи с этим…
Можно взять автобусную экскурсию по древним городкам Алгарве с заездом на мыс Святого Висенте и в ночь в португальскую деревушку с фольклором и ужином (по аналогии с Турцией, Испанией, Критом и т.д.). Городки небольшие и похожие: заметно влияние бывших арабских и африканских завоевателей.
Например,
городок Лагош ,
или столица Албуфиера, в которой есть и экскурсионный трамвайчик, и
португальская коррида, и ночная жизнь, и где можно посоветовать для «шопинга»
прикольные пробковые изделия и керамическую всячину .
Хотя в одной лавчонке на меня произвел наибольшее впечатление почему-то обычный механический клоун: …
Но гвоздь программы здесь конечно «Cabo de Sao Vicente»: самая юго-западная точка Европы, расположенная в заповедной (охраняемой) зоне Алгарве. Фантастика! Ветер, птицы, самолеты, кораблики,
маяк с лучом действия ночью до 70 км : ,
«нулевая» точка отсчета в глубь Европы: ,
чудная панорама: туда – побережье западной Португалии ,
Нужно взять однодневную автобусную экскурсию в Лиссабон и его окрестности (хотя одного дня маловато, все-таки лучше на авто несколько дней).
Запомнился
городок Синтра – бывшая резиденция королевской семьи.
Особенность: всегда умеренный климат, много влаги и много зелени.
Мне запомнился в королевском дворце большой кухонный зал (со всякой утварью для приготовления пищи на огне) с огромным воздуховодом-вытяжкой в виде трубы , где вентиляция зала не позволяла дождю проникать в помещение.
Лиссабон –
можно было бы назвать характерной европейской столицей (типа Барселоны)
с дворцами , крепостями – визитная карточка Лиссабона, фонтанами ,
кофейнями , памятниками , обязательными Львами – если бы не два «но»…
Во-первых, это красивейшие и бесконечные МОСТЫ через реку-море:
(пожилой американец «Имени 25 апреля» - и более молодой «Имени Васко де Гама» - ).
И, во-вторых,
это новый квартал – городок ЭКСПО 98 с парком Наций: современнейшая
инфраструктура, торговые центры, рестораны, Океанариум, смотровые башни,
канатные дороги…
Можно было съездить в испанскую Севилью, кто был – вроде бы понравилось…
МЕСТНЫЙ
КОЛОРИТ:
Типичное жилье в нашей местности представлено здесь: , хотя мне, почему-то, не верится, что здесь могут жить те самые рыбаки, которые на тех самых лодочках ежедневно обеспечивают все побережье свежими морепродуктами. Скорее всего, у моря живут владельцы ресторанов и магазинов…
А ведь морепродукты – это сердцевина португальской кухни.
ЕДА: На мой взгляд, у Португалов есть только одна изюминка во всей типовой средиземноморской кухне, а именно: КАТАПЛАНА. Специальная медная скороварка для приготовления блюда из морепродуктов (ракушки, мидии, рыба, овощи и т.д.). Катаплана представлена здесь: (посередине стола), готовое блюдо: , хотя это надо не смотреть, а пробовать: да уж, многие русские женщины везли в Россию катапланы…
У нас был включен только завтрак (но, зато какой и с шампанским!). Практически обходились без обеда: хватало воздуха, моря и фруктов с завтрака (вру, колбаска еще из супермаркета). Вечером поужинать разнообразно, вкусно и у воды – не проблема. Но более сытного и вкусного (по шведской системе и на заказ) ужина, чем ужин в ресторане нашего отеля я в городе найти не смог. Но за 25 евро с человека, но без спиртного, но до отвала, но с учетом, что метрдотель русский поляк и повара на разливе бренди в десерт – все выходцы из СНГ!!! Ну, просто до отвала …
Ну да ладно с закусью, пора поговорить и о «высоком»…
ВИНО:
Чего греха таить? Как говорится: делу время, потехе час. В Португалии есть все: белые, красные, розовые, зеленые (чисто португальский продукт) вина, мадера и портвейн.
На отдыхе «идет» все хорошо: и любимый гаванский ром , и любимое сухое красненькое (на мой взгляд, чуть резковатое и терпкое: и ). Понравилось сухое зеленое (vino verde) – необычно, простенько и со вкусом. Обычное вино 2-10 евро, из лучшего урожая (Reserva) 10-28 евро.
Розовое шипучее (Mateus: ) – изрядная гадость, язву наживать. Что радует: открыл вновь для себя портвейн (можно мадеру, но она подороже – с острова в океане как-никак везут), энергетик молодости. В пределах 5 (пяти) евро за 0.75L при 20%vol – прекрасный напиток для отдыха, недаром англичане здесь и у себя предпочитают не вино, а его - ПОРТВЕЙН (или МАДЕРУ). Не о виски сейчас речь, а о гениальном случае: везли вино в бочках из Португалии в Англию, шторм, качка, время, добавили спирту, чтобы не испортилось – в результате англичане больше вина не пьют, а в Порто главный бизнес с тех пор – производство родного напитка.
СОВЕТ от
ЕЖА:
после пляжика в магазинчик, желательно фирменный: , потом в номер и на чистое тело перед ужином бокал «TINOCO PORTO Tauny» (rubbi и белый понравился в меньшей степени) с минимумом закусочки: ( -мадера). За ужином бутылочку vino verde на двоих; в конце десерт банановый с бренди (включен в ужин, подход не ограничен). После ужина во время шоу-тайм можно испить ирландского кофе. Затем в номер, свободное время с произвольной программой, но по желанию и по настроению …
P.S.
Англичане считают Портвейн десертным мужским напитком. Законы даже чужой страны необходимо соблюдать: попробуйте умеренно «лакирнуть» на ночном балконе под шум цикат (местных сверчков) и морских волн (но по желанию и по возможности)…
Ну как? Приятного отдыха!
Обригадо за внимание!
Юрий А.Ежов